первые

24 | פוקצ'ה ובסטונצ׳יני פרמז'ן 🌾 🌿
Сальса, чесночный конфи и крем из обжаренного баклажана

53 | Стейк из баклажанов 🌾 🌿
Жареный баклажан, лаваша, руккола и чили

55 | Полента 🌾
פטריות יער, בר-בלאן ופרמז׳ן

49 | 3 ארנצ׳יני
כדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינות ופטריות, נפוליטנה ופסטו

72 | Карпаччо из говяжьего филе 🌾
Палка пармезана, бальзамический уксус и руккола

62 | Карпаччо из морепродуктов 🌾
Рикотта с лимоном, сезонными фруктами, чили и фисташками

57 | ברוסקטה סטראצ׳טאלה
אורוגולה, בלסמי, עגבניות קונפי, בלסמי, בזיליקום

65 | ברוסקטה שרימפס 🌾
Креветки, сливочное масло, шри и калмата

פסטה

91 | Тартуфо из пармезана
Спагетти, грибы портебелла и крем из трюфелей

65 | Сезонные зеленые спагетти 🌾 🌿
ברוקולי, שעועית ירוקה, פסטו, לימון, קלמטה, שום ושרי

82 | Каплетчо Пармезан
Томатная паста с базиликом и пикорино

96 | ריזוטו שרימפס קלמרי 🌾
Горгонзола, вяленые помидоры, чили и миндаль


82 | Равиоли Формаджо 🌾
Равиоли с сыром и шалфейным маслом


81 | Спагетти карбонара 🌾
Фейкон, сливочное масло, яичный желток, чили и пармезан

86 | Тортеллини с говяжьим фаршем
Сливочное масло, лук-конфи и грибы

Салаты

59 | Цезарь 🌾
חסות, פרמז'ן וקרוטונים

72 | Романи 🌾 🌿
Помидоры, салат, руккола, лук, крутоны, каламата, бальзамический уксус, пекан, паста и сладкий картофель

44 | סלט עלים 🌾 🌿
קולרבי, תרד, צנוניות, זוקיני, אורוגולה, ויניגרט הדרים ופרמז׳ן

Пицца из табуна

58 | Маргарита 🌾 🌿
Помидоры, моцарелла и базилик

63 | Артишок и калмата 🌾 🌿
Помидоры, моцарелла, красный лук и кинза

63 | Тартуфо и ананас 🌾
Соус из трюфельного масла, моцарелла, грибы и руккола


65 | Кармела Дольча 🌾
Сливки Роза, сыры, батат и карамелизованный лук

Рыба и мясо

120 | Целый лаврак из табуна / 400 г 🌾
Горчичные зерна, масло, паприка и овощи антипасти

112 | חריימה סיציליאני / 220 גרם
Филе дорады, неаполитанская, антипасти, крем из баклажанов, кинза и обернутая в хлеб

105 | פילה דניס / 220 גרם 🌾
Сезонные зеленые растения

105 | סלמון צלוי / 220 גרם 🌾
פירה באטר

85 | ספידיני פרגית / 300 גרם 🌾
פירה באטר ובצל מקורמל

60 ל-100 גרם | אנטריקוט 🌾
תפוח אדמה וחמאה מתובלת

91 | Шницель Миланса
נפוליטאנה, מוצרלה וצ׳יפס ביתי